初夏のパフェセットランチのグラスパフェは、初夏にピッタリなほろ苦い甘夏を使った大人のパフェに変更しております。6月末までですが、どうぞお楽しみ下さい😊#6月までのパスタランチ#初夏のパフェ#長門…
レストランディナーヒラマサ/えんどう豆/文旦柑橘系とお魚を合わせるスタイルは、とても好きでよく使用しております。ヒラマサは、背を炙り文旦の苦味と酸味が魚のあぶらをサッパリと仕上げます。えんど…
レストランディナー萩産ケール/サラダ萩のむつみ地区で育てられているカリーノケールオープン当時から、お昼と夜両方とも提供しております。よくお客様からは、『とても美味しい』『食べやすい』との声を…
レストランディナー筍/バジル/パルミジャーノ春からもう夏になりそうな旬の季節に旬のものをご来店頂きました、お客様からたけのこが美味しいと声を頂けます。旬なものと地元で採れたフレッシュさが秘訣…