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-コースディナー-抹茶/求肥/酢橘濃厚な抹茶のテリーヌを自家製の求肥で包んで地物のすだちでアイスクリームを作りました。和テイストなコースのデザートアートギャラリーで、アートなコース銀行の中にあ…

コースディナー油谷産車海老/キウイ/アボカド/蓮根山口県長門市油谷で養殖されている車海老、お刺身で食べれる鮮度地物には、素晴らしい食材がたくさんあるアートな空間で、アートなコースを銀行の中にあ…

ブリオッシュ/フリュイルージュ/バニラアイス2025年明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致します🙇今年最初の投稿は、フレンチトースト🍞フレンチトーストのリニューアル!ラムレーズンを無…

2024年営業終了!本年は、沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。リニューアルオープンした3月からあっという間に、2024年が終わろうとしております。2024年は、料理を中心に進めて参りま…

長萩和牛/カリフラワー/旬の野菜地物の旬の物を使ったコース#地産地消#ブランド牛#メイン#レストラン#カフェ#ディナー#山口県#長門市#油谷カフェ

-レストランディナー-仙崎アオリイカ/カリフラワー/リゾット/燻製地物の旬の物を使ったコース#地産地消#アオリイカ#前菜#レストラン#カフェ#ディナー#山口県#長門市#油谷カフェ

-レストランディナー-カカオ58%/テリーヌ・ショコラカカオの香りと口溶けにこだわったデザート追加のパーツが要らないこれだけあればいいそんな一品。地物の旬の物を使ったコース#ディナー#スイーツ#レス…

-アラカルト-《数量限定》ペスカトーレ油谷産車海老/鮮魚/イタリアントマト/イタリア産チーズ/唐辛子新名物!油谷産の車海老を丸々1匹と地物の鮮魚を使った贅沢なペスカトーレ!(写真の内容は、車海老、…

-アラカルト-ボロネーゼ長萩和牛/イタリアントマト/フレッシュハーブ/イタリア産チーズ/牛すじを使用し赤ワインで長時間煮込んだボロネーゼフレッシュなハーブ香る一品#アラカルト#パスタ#ボロネーゼ#レ…

-アラカルト-カルボナーラパンチェッタ/鶏卵/イタリア産チーズ/ブラックペッパーむつみ豚の自家製パンチェッタがゴロゴロのってるブラックペッパーが香るシンプルなカルボナーラ。#アラカルト#パスタ#カ…

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