上質な料理を元乃隅稲荷神社近辺で提供
Motonosumi Inari Shrine
美しい元乃隅稲荷神社の近くで、本格的なコース料理と厳選したお酒を楽しんでいただける空間を提供しております。地域の文化と歴史を感じながら、心と体を満たす美食の時間を楽しめます。新鮮な食材を活かした季節感溢れるコース料理を用意しており、地元漁港で獲れたばかりの魚介類、近隣農家から直送される野菜など地元ならではの素材を駆使しております。伝統的な調理法と現代的な感覚を融合させた料理を長門市で提供します。
季節やその日の食材によって料理を提供
当店の創作料理は、季節感溢れる上質な料理を美しい元乃隅稲荷神社の近くで提供しております。その日レストランに入ってきた地元食材によって提供する料理が変わるため、常に新鮮で季節感のある料理を味わえます。春には地元野菜をふんだんに使ったサラダや魚介のマリネ、夏には地元の夏野菜を活かした鮮やかな料理を提供します。また秋にはキノコや栗などの秋の味覚を用いた温かい料理でお客様をおもてなしして、冬には地元産の肉を使った濃厚な煮込み料理や冬野菜を使った心温まる料理を長門市で用意いたします。
料理とのペアリングを重視したワイン
当レストランの内装は、落ち着いた色合いで統一しており、洗練された空間の中で上質な食事を存分に楽しめます。壁にはアーティストによる美しい絵画を飾っており、元乃隅稲荷神社の近くにいながらもフランスの雰囲気を感じていただけます。スタッフは食材が持つ本来の美味しさを大切にしつつ、それを最大限に引き出す料理を提供しています。また、料理とのペアリングを重視し、世界各国から厳選したワインを取り揃えております。このように、地元の食材を活かした料理とともに、選び抜いたワインを長門市で提供いたします。
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近くの元乃隅稲荷神社へ訪れる際に最適
地元の魅力を最大限に活かした料理とお酒を通じて、訪れる全ての方に心からのおもてなしを長門市で行っております。料理を一層引き立てるお酒を豊富に取り揃えており、地元で醸造された日本酒をはじめ世界各国から厳選したワイン、さらには地元の果物を使ったオリジナルカクテルまで様々な種類のお酒からお選びいただけます。また、レストランの内装はアートを活かしたおしゃれなデザインになっており、視覚からも楽しめるなど、近くの元乃隅稲荷神社に訪れる際などの食事にぴったりです。
